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Come preparare una tazza di Caffè filtro

16 Marzo 2021
Di It's Caffè
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Ancora poco conosciuto in Italia, il caffè a filtro è la bevanda più consumata al mondo: circa l’80% dei bevitori di caffè lo bevono a ...

01 Gen

Caffè a filtro: Sfatiamo alcuni miti

31 Dicembre 2020
Di It's Caffè
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“È acqua sporca” Probabilmente l’espressione più diffusa e condivisa, tra i bevitori di espresso, quando si immagina una tazza grand...

18 Dic

Il caffè due volte sostenibile

25 Gennaio 2021
Di It's Caffè
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Quante volte dopo aver preparato un buon caffe, non sappiamo quale sia il modo migliore per smaltirne il fondo? Anche quando l’umido...

17 Dic

Come preparare un caffè in cialda perfetto

31 Dicembre 2020
Di It's Caffè
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Possiedi una macchina a cialda e ti rendi conto che il caffè che hai preparato una settimana fa è diverso da quello che hai preparato q...

16 Dic

Prezzo basso: Qualcuno deve pur rimetterci

31 Dicembre 2020
Di It's Caffè
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Il prezzo basso è una vera e propria piaga. Vi racconto una storia di un paio di anni fa, quando mi occupavo di acquisti per il rist...

04 Dic

Il Karma

31 Dicembre 2020
Di It's Caffè
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Conoscete davvero il significato di Karma? Oggi possiamo dire che sono davvero poche le persone che non hanno mai sentito parlare di k...

04 Dic

Cos’è lo Specialty Coffee?

13 Gennaio 2021
Di It's Caffè
0 commenti

Negli ultimi anni sempre più presente sui social e in alcune (in Italia ancora poche puroppo) caffetterie. L’aumento della propensione ...

26 Nov

Moka – Un rituale italiano

25 Gennaio 2021
Di It's Caffè
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Tra gli aspetti più affascinanti del caffè vi è sicuramente l’estrazione. Espresso, French Press, V60, Chemex, o Moka. Qualsiasi sia...

07 Nov

Motivi

Decidi tu a chi donare

31 Dicembre 2020
Di It's Caffè
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Fai con Karma è un “Win Win Win”. Vincono i lavoratori nelle piantagioni con una qualitá di vita migliore Vinciamo noi con un c...

07 Nov

Motivi

400% in più ai coltivatori in piantagione

31 Dicembre 2020
Di It's Caffè
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Il nostro obiettivo è avere una filiera di produzione 100% etica. Il primo passo avviene alla fonte, ovvero nelle piantagioni La magg...